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氮气有哪些常见的用途?
时间: 2021-09-10浏览次数:
氮气化学性质不活泼,在室温下很难与其他物质发生反应,所以常被用来制作防腐剂。然而,在高温高能条件下,它可以与一些物质发生化学变化,使新的物质对人类有用。

      氮气化学性质不活泼,在室温下很难与其他物质发生反应,所以常被用来制作防腐剂。然而,在高温高能条件下,它可以与一些物质发生化学变化,使新的物质对人类有用。虽然氮在大气中比氧多,但由于它的性质,它并不活跃,所以人们只有在了解了氧之后才知道氮的存在。但它是在氧气出现之前被发现的。
      随着人们生活水平的提高,人们对食品质量的要求也越来越高。每个人每天都想要新鲜美味的食物!市场上有些食品包装总是不尽人意。现在新包装——充氮包装满足了人们的需求。食品包装袋内充氮气,隔离食品、水果与空气的地面接触,防止空气直接接触各种包装食品,可能导致食品氧化、变色、腐败,各种霉菌、细菌对食品的伤害。
      一些博物馆把珍贵稀有的图片和书籍放在装满氮气的钢瓶里。飞蛾不能制造麻烦,因为它们不能在氮气中生存。今年,中国还在谷物上建造了一个巨大的塑料帐篷,排出空气并充入氮气。这样霉菌和蛀虫就无法存活,并且可以压制食物的呼吸,让食物可以安全的长时间保存。这种新型储粮方式被称为“真空充氮储粮”。
      氮气是一种几乎惰性的双原子气体,具有不活泼的化学性质。气体分子比氧分子大,氧分子不易热膨胀和冷收缩,变形范围小。它对胎壁的穿透速度比空气慢30 ~ 40%左右,可以保持胎压稳定,提高轮胎的行驶稳定性,确保行驶舒适性。氮气的电导率很低,相当于普通空气的1/5。使用氮气可以有效降低轮胎噪音,提高行驶安静度。
      氮气能有效降低啤酒生产中的溶解氧,减缓啤酒变质,延长啤酒储存期,不破坏啤酒中的芳香物质,大大提高啤酒质量。在食品包装中,由于氮的稳定性,一般用氮来排斥氧气,从而减缓食物的氧化和呼吸,同时氮也压制细菌的生长。


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